• 在路上的那些日子·五·兰州甜醅子

    2009/10/21 10:27 美食 #大西北 #兰州

    介绍了兰州牛肉面,与河童到兰州的时候又饱餐了一顿鲜美的羊肉面片,按照广东人的习惯,饭后是要来点甜品的,这次我们去尝尝兰州的甜醅子。

    在去兰州之前,摩凝没有见过甜醅子,这种甜品非常特别,起初以为是麦子做的,因为它的外形跟麦子很像,肥肥长长的身子,啵啵脆的样子;吃起来又香又脆,有酒汁的醇芳。不过有些女同学却不爱吃,说像许多小虫子……

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    甜醅子又名酒醅子,是用莜麦或者青稞做原材料制作的,在制作前先要拣去莜麦或青稞的瘦凿,然后把莜麦装入口袋或放在编制簸箕里面不停搓拌,直到去除莜麦的浮皮,如果用青稞作原料要舂净精皮,然后煮到八成熟捞出晾凉,按比例加曲子搅拌

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  • 霍尔乡飞胎记·西藏

    2009/10/20 08:02 游记 #西藏

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    从普兰镇霍尔乡出来二十分钟左右,突然听到呯的一声,司机阿旦立即停车,下车发现左后车轮胎飞出去半米远躺在那,螺丝全没了,初步估计昨晚被偷螺丝了,但肯定没偷完,我们开始沿路返回寻找螺丝,找回二颗螺丝,加上备胎的几颗,勉强凑合先用上。经过一个钟的修理,我们有惊无险的可以上路了……

    多亏马哥和司机阿旦,马哥是位老司机,对汽车修理很有一套,有了他,我们才得已很快上路。

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    About twenty minutes out of the Champlain Town Hall country, the driver Adan stoped the car when we heard Ping suddenly. We found that left r

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  • 逐水草而居的藏民

    2009/10/19 17:27 风情 #西藏

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    在西藏,大约有40%左右的藏民过着游牧或者半游牧的生活。

    逐水草而居,是藏区游牧民族的生活特性,他们生活的一切,都建立在牦牛的生产和马背之上。

    西藏的牧民,他们的生活更就是一个与恶劣的高原环境竞争的过程。在青藏高原之上,每天地面上的疾风都不停歇,气温可以从冬季的零下40℃到夏季的60℃,温差极大,如此恶劣的生活环境,牦牛便成为他们在青藏高原赖以生存的关键所在。首先,藏民居住的帐篷是由牦牛的毛编织而成;每个藏区的帐篷里面,总是在中间的位置燃上牦牛粪火炉,以便取暖和做炊事;帐篷里用由牦牛奶制作的酥油灯做照明,他们的被褥用牦牛的毛

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  • 拉萨八角街的小玩意

    2009/10/19 08:02 游记 #西藏 #拉萨

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    西藏拉萨的八廓街(也称八角街),围绕大昭寺四周,这里卖许多的藏族小饰品及工艺品类,凡是到了拉萨的游客都会到这里走一走,看着这些小玩意,你会忍不住不停地掏腰包,不知不觉,你会发现你的行囊又沉了……


    过往评论

    无疆 (2009-10-19 10:18):

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  • Cycling Qinghai Lake

    2009/10/18 18:12 游记 #骑行 #青海湖

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    Forest tent @ Qinghai lake

    Deshao and his friend ride to Tar from Xining, but his friend‘s bike breaks down, so they start to the Qinghai Lake next day. There are brilliant autumn and beautiful sections

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  • 德少实时报道之 环青海湖骑行

    2009/10/18 08:32 游记 #骑行 #青海湖

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    德少一伙从西宁到塔尔寺,因为自行车的原因再从塔尔寺回到西宁,翌日从西宁出发,前往青海湖。有些路段还是蛮美丽的,秋色无限……

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    10月14日,德少发来消息说:“现在已经过了湟源县,在去海晏的路上,在一处树林里露营,刚吃完烤地瓜,喝着铁观音,现在火堆旁看星星和吹水(聊天唠嗑),感觉就是心中没有一丝烦恼,好像进入仙境。”

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  • Crawl Tanggula Pass(Tibet) by Cycling

    2009/10/17 21:57 游记 #骑行 #西藏

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    We went into Tibet from Qinghai-Tibet railway by cycling. In Qinghai-Tibet railway, the first pass is the Kunlun Pass, is also our first challenge. One night rest, we arrived at the mouth of winding mountain roads early, here are some food and accommodation. We asked for a pound of lamb clutch, though hard to be chew

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  • 坝上日出·丰宁

    2009/10/17 08:03 游记 #草原 #坝上

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    2009年8月,跟一驾校的自驾去了趟丰宁坝上,去了后才发现不是我一直想到的坝上(我想去的是木兰围场)。同去的有一对老夫妇,七十多岁了,他们近几年经常自驾出远门,也爱好摄影,大叔的摄影技术超棒,此次大叔是应老伴的要求,陪老伴出来练车的。大婶说:每次出去他一个人开车太累了,我就想练练车,在出远门的时候跟他替换一下。令人羡慕的老俩口,无论是感情,还是精力,都令人羡慕。几个小时的长途下来,年轻人都觉得累了,大婶还精神超好,让我们这些晚辈们很是佩服。我们都说:要是老了还能跟他们一样能到处走动就心满意足了。

    出游遇上志趣相投的人是非常开心的事,特别像我这么怕孤单的人。老俩口说要一早出去拍坝上日出,我强烈要求跟随,早早的五点多就跟他们开车出去了,天公不太作美,过了许久,太阳显现的时候已经挂得老高了……


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  • 爬过唐古拉山口·西藏

    2009/10/16 18:56 游记 #骑行 #西藏 #青藏线

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    我们是骑单车从青藏线进西藏的,在青藏线上,第一个山口是昆仑山口,也是我们的第一个挑战,因此休息了一晚后,早早就来到盘山公路口处,这里有些食宿的地方,我们要了一斤手抓羊肉,虽然硬得几乎嚼不动,不过我们还是饱餐了一顿,然后借用小店的火炕休息了半个小时,中午就开始爬坡。

    爬坡没有多久,雨夹雪随着疾风而来,我们狼狈而行,冷冻和体力的消耗严厉地考验着我们。高原气候变化莫测,特别是山口时而是雨,时而下雪,时而落冰雹……

    过了昆仑山口,立川因为高原反应选择在道班处休息,退出我们三人行的爬虫之旅(休息过后,他自己到了西藏拉萨),剩下我和阿一继续骑行,一步步地前进,就如爬虫一般慢慢挪动。

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  • 打阿噶·藏区的传统建筑工艺

    2009/10/16 09:08 风情 #西藏

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