
在兰州的这一天简直就是一个美食日,早餐吃了马子禄的牛肉面,中午是马记羊肉面片,又有甜醅子做甜品,下午茶尝试了兰州羊杂碎,晚饭是一顿丰盛的忠华手抓羊肉……唯一遗憾的,就是胃口还不够大,所以为了解解油腻,宵夜就来个“黄河蜜”好啦。
兰州盛产甜瓜,而以黄河蜜为最佳,黄河蜜状如圆球,个子不大,外皮金黄色,瓜瓤碧翠如玉,看起来就非常诱人。兰州黄河蜜味道甘甜香醇,又脆又嫩,听兰州的同学说,以前的黄河蜜更如蜜汁般香甜,糖分含量极高,如果吃多了嘴唇都会烂的。
黄河蜜这个名字,大概是因为这种甜瓜产自黄河两岸的缘故吧(黄河穿过兰州),而老兰州会告诉你黄河蜜就是用黄河母亲的水浇灌的甜瓜的意思。
过往评论
canaan (2009-10-26 18:03):
好多年没吃过这个东西了,
摩凝(M.Chan) (2009-10-26 18:54):
@canaan, 你好有速度啊,我这才发出来呢……
虫儿 (2009-10-26 19:31):
我以甜GUA都是新疆的呢。。。原来兰州也有啊。。。
摩凝(M.Chan) (2009-10-26 21:38):
@虫儿, 西北应该都产的^_^
卢松松 (2009-10-26 21:04):
在兰州?那里应该很冷了吧?
摩凝(M.Chan) (2009-10-26 21:36):
@卢松松, 这次旅行走了十二省一市,用了6个月的时间,不过现在已经回来好久啦,只是游记才写到兰州而已。
simple (2009-11-03 12:53):
@摩凝(M.Chan),
六个月的旅行?太羡慕了。。。
摩凝(M.Chan) (2009-11-03 16:05):
@simple, 哈哈,这个谁都可以做到啦,没有可羡慕之处,别说我吊儿郎当就好了。
simple (2009-11-03 16:25):
@摩凝(M.Chan),
以前都说,有时间的时候没有钱,有钱的时候又没有时间。
现在是既没时间也没钱~
摩凝(M.Chan) (2009-11-03 17:35):
@simple, 那就要坚决跟没钱没时间和没体力的借口作斗争了O(∩_∩)O ~
laofan (2009-10-26 21:05):
怎么吃的都是羊身上的东西呀
摩凝(M.Chan) (2009-10-26 21:33):
@laofan, 是啊,哈哈,所以晚上就来个黄河蜜解解油腻嘛。
w.lan (2009-10-26 21:06):
像melon嗎?
melon 有網狀皮的我們稱”哈蜜瓜” 沒網狀外皮的就”香瓜” 但二者甜度都差不多 因有優良農業改良過
摩凝(M.Chan) (2009-10-26 21:38):
@w.lan, 就是Melon,不過Melon裏面也有很多品種的:哈密瓜,香瓜,黃河蜜,白蘭瓜……國內的Melon以產在西北的為佳,是因為日照和日夜氣溫的影響,而以新疆產的Melon為最佳。
精灵 (2009-10-26 23:43):
听说新疆叫甜瓜,就是甜得不得了哈。。。
摩凝(M.Chan) (2009-10-27 08:38):
@精灵, 甜瓜是一个总称啦,甜瓜里面分好多个小品种的,回答w.lan的Melon就是这个意思。
精灵 (2009-10-27 08:48):
@摩凝(M.Chan), 呵呵。。。。。要走出去,见多识广哈
翔子 (2009-10-27 00:58):
黄河蜜 确实很甜
摩凝(M.Chan) (2009-10-31 14:54):
@翔子, 哈哈,你是老马识途啦^_^
waitwho (2009-10-27 08:16):
那地方昼夜温差大,所以瓜甜的不行……先羡慕一会!
摩凝(M.Chan) (2009-10-31 14:54):
@waitwho, 就是这个理呢,呵呵,尤其新疆的瓜果最美。
Hobo (2009-10-27 08:33):
非常喜欢吃甜的水果,要是有机会能吃到就好了
摩凝(M.Chan) (2009-10-31 14:54):
@Hobo, 呵呵,去兰州吧,附近还有些不错的旅游点呢。
Amy (2009-10-27 09:29):
好诱人的黄河蜜~~~
摩凝(M.Chan) (2009-10-27 10:05):
@Amy, 确实诱人,还很美味,又很便宜^_^
w.lan (2009-10-27 09:33):
我記得在日本北海道的”夕張”Yūbari-shi 路邊農園賣的melon一顆6000日幣 貴的碰不起 當時心就想回台灣吃 頂級品種不用台幣200元
摩凝(M.Chan) (2009-10-27 10:08):
@w.lan, 6000日幣確實很貴呢,據說日本的海鮮也貴的離譜。台灣頂級品種200元,哈哈,介紹你去新疆吃,在新疆我們吃過最便宜的哈密瓜,才2元人民幣,而且這個瓜又甜又脆,最主要的是,這個兩元買的哈密瓜我們兩個男人竟然花了兩天才把它吃完,而且還與兩個MM分享了一點,好大的個兒哦。
MuMu'S (2009-10-27 11:27):
像冬瓜,像桃子。
味道好不好啊。
张楠 (2009-10-27 13:37):
没吃过,但是看样子应该很甜
摩凝(M.Chan) (2009-10-27 18:55):
@张楠, 有机会尝尝去,真的不错。
三七八蛋 (2009-10-27 15:44):
去过一次天水。。
西北好地方啊。
摩凝(M.Chan) (2009-10-31 14:55):
@三七八蛋, 天水的麦积山石窟也不错呀。
深白色 (2009-10-28 00:37):
黃河蜜是不是就是哈密瓜?
摩凝(M.Chan) (2009-10-28 09:00):
@深白色, 黄河蜜、哈密瓜…都是甜瓜的一种,两者外观完全不一样,黄河蜜是金黄色光滑外皮圆球形,哈密瓜是黄色粗白丝外皮长椭圆形;两者味道有些相似,但细细品尝却会发现两者间大大的不同,一是香气有别,二是黄河蜜柔软些,而哈密瓜清脆些。
simple (2009-11-03 16:24):
@摩凝(M.Chan),
兰州处于河套地区吧?
摩凝(M.Chan) (2009-11-03 17:33):
@simple, 古书中河套地区是指贺兰山以东,狼山、大青山南,黄河沿岸地区;以现在的行政区来说主要是指黄河在甘肃陕西内蒙陕西一带所盘成的“几”字弯和它周边的流域(包括部分境外地区),所以兰州也应该属于河套地区。
simple (2009-11-03 22:25):
@摩凝(M.Chan),
我有个同学是内蒙古巴彦淖尔盟临河的,他说他那属于河套地区,由于日照长,瓜果特甜。所以就猜测兰州是否也是河套地区的。中学地理都忘光了唉~
搜稀奇 (2009-10-31 12:25):
好诱人的瓜啊。哪里都有地道的美食哈。
摩凝(M.Chan) (2009-10-31 14:56):
@搜稀奇, 呵呵,真是这样的呢,不过以瓜果来说,西北的较为突出。